1月4日，汾酒董事长袁清茂调研首站来到酿酒、大曲一线，并就汾酒生产工作召开现场会。围绕公司下一步发展，袁清茂提出三点要求：一是要构建全员全过程的质量管控系统，二是要提升流程工艺标准化的经管水平，三是要打造焦点的技能型工匠人才队伍。
会议同时就各分厂生产工作提出具体要求：要抓好酿造、制曲质量，稳步提升汾酒品质;抓好工艺，按照流程、节点经管稳步开展工作;抓好现场经管;抓好生产安全、食品安全，做好制度建设和生产管控;做好节能挖潜、成本控制和反向考核工作，建立质量剖析会，进一步进步原料、大曲、原酒质量，提升原酒产能，降低生产成本;强化技能培训，着力培养适用型、专业型的高本质一线职工，着力提升职工的整体本质。